Это не опечатка. Действительно, 21 марта к нам пришел Новый год по мусульманскому календарю. Называется от √ Новруз байрам. Это одновременно и Новый год, и праздник весны. И для него традиционными являются ритуальные национальные сладости. Они очень трудоемки в приготовлении, поэтому их выпекают сообща, всей родней, собираясь по очереди то в одном доме, то в другом. Но зато результат вознаградит за труды с лихвой ! У азербайджанцев самыми популярными лакомствами из года в год остаются Пахлава, Шекер-бура и Шор-когал. Советую в первую очередь обратить внимание именно на них. А рецепты можно найти на сервере Азербайджанская кухня

Но замыкаться только на азербайджанской кухне √ это неинтересно. Не даром ведь у меня в разделе есть целая рубрика ⌠ Кухня народов мира■. Советую попробовать любимые рецепты разных народов. Очень помогает разнообразить стол. А ведь именно весной так хочется разнообразия. Так что, дерзайте !

Праздничный стол (Rus) [ 3582 ]
Предоставлено: MDN [15.05.00]
Праздничные рецепты с ежедневным обновлением. Разбиты на рубрики по составу продуктов,нужных для приготовления блюд

Holiday living (Eng) [ 3435 ]
Предоставлено: MDN [11.02.00]
Блюда для праздничного стола. Разбивка по праздникам : День Св. Валентина, Хелловин и т.д. Ссылки на кулинарные ресурсы

Valentine`s Day Tea (Eng) [ 3765 ]
Предоставлено: MDN [30.06.99]
Выпечка к чаю ко Дню Святого Валентина.

Santa's Favourites (Eng) [ 3546 ]
Предоставлено: MDN [19.05.99]
Новогодние рецепты.Большая коллекция.

Halloween Recipes (Eng) [ 3885 ]
Предоставлено: MDN [13.05.99]
Идеи и рецепты к мистическому празднику Halloween .Есть рецепты разнообразных пирогов, печенья, пирожных.

Halloween Party Treats (Eng) [ 3081 ]
Предоставлено: MDN [13.05.99]
Угощение для друзей к празднику Halloween. Идеи приготовления необычных сладостей и напитков.

Рецепты для пасхи (Eng) [ 3349 ]
Предоставлено: MDN [07.05.99]
Рецепты блюд для пасхального завтрака, а также приготовление мацы.