Это не опечатка. Действительно, 21 марта к нам пришел Новый год по мусульманскому календарю. Называется от √ Новруз байрам. Это одновременно и Новый год, и праздник весны. И для него традиционными являются ритуальные национальные сладости. Они очень трудоемки в приготовлении, поэтому их выпекают сообща, всей родней, собираясь по очереди то в одном доме, то в другом. Но зато результат вознаградит за труды с лихвой ! У азербайджанцев самыми популярными лакомствами из года в год остаются Пахлава, Шекер-бура и Шор-когал. Советую в первую очередь обратить внимание именно на них. А рецепты можно найти на сервере Азербайджанская кухня

Но замыкаться только на азербайджанской кухне √ это неинтересно. Не даром ведь у меня в разделе есть целая рубрика ⌠ Кухня народов мира■. Советую попробовать любимые рецепты разных народов. Очень помогает разнообразить стол. А ведь именно весной так хочется разнообразия. Так что, дерзайте !

Мир Вина (Rus) [ 3807 ]
Предоставлено: [27.07.01]
Мир вина - большой, красивый и удобный сайт о вине и других напитках. Здесь масса интересных историй о создании, происхождении, производстве и пользе спиртных напитков. Вы узнаете, как выбрать, купить и подать любой напиток. Вам расскажут, в какие магазины нужно ходить за вином и в каких ресторанах проводятся дегустации. Здесь есть большой каталог спиртных напитков, где Вы всегда можете обсудить свое любимое вино.

Виноделие (Rus) [ 3113 ]
Предоставлено: Pantheri [22.06.99]
История, свойства, сортовые особенности и место каждого вина среди многообразных напитков и блюд.

Вина мира (Eng) [ 3187 ]
Предоставлено: MDN [03.06.99]
Информационный сайт, на котором описания и характеристики винодельческих регионов стран мира и производимых ими вин, а также карты регионов. Перечни поставщиков вин.

Винный тур (Eng) [ 3176 ]
Предоставлено: MDN [03.06.99]
Все о вине и виноделии, производителях, экспортерах и импортерах. Оформление как путешествие по винодельческим районам мира.

Коллекция Garling (Rus) [ 5192 ]
Предоставлено: MDN [03.06.99]
Международный центр бизнеса представляет молдавские вина. Каталог и награды вин, статьи о дегустации, хранении и подаче вин к столу. История вин.

Советское шампанское (Rus) [ 3196 ]
Предоставлено: MDN [03.06.99]
Информация о компании, производящей шампанское в Москве. История возникновения шампанского в России. Как шампанское стало русским. Фальшивое или настоящее, правда и домыслы, вопросы и ответы.

California's Historic Wine Country (Eng) [ 4519 ]
Предоставлено: MDN [01.06.99]
История развития виноделия в Калифорнии. Ссылки на сайты, посвященные вину (по подтемам)

Wineday (Eng) [ 3020 ]
Предоставлено: MDN [26.05.99]
Винная страничка в сетевом журнале Netfood. Регулярно обновляется.

Australian wine (Eng) [ 3107 ]
Предоставлено: MDN [17.05.99]
Cервер, посвященный винам Австралии. Рубрики:новости, регионы производства, поиск вин по названиям и характеристикам и т.д.

Домашнее ягодное виноделие (Rus) [ 2864 ]
Предоставлено: MDN [07.05.99]
Рецепты приготовления ягодных вин в сетевом журнале "Перекресток".